Menukaart
Menu’s
- Fusion Dining Menu41.5Wanneer u het fusion dining menu kiest, kunt u onbeperkt gangen bestellen. Per gang mag elk persoon één gerecht kiezen. Bijgerechten kunnen meteen worden
besteld bij elke gang.Na het nuttigen van uw gerecht kunt u de
volgende gang bestellen. U kunt per tafel beslissen of u het menu wilt of losse
gerechten bestelt.Verspilling wordt niet gewaardeerd!
- Fusion dining menu en dranken arrangement61.5U kunt ook kiezen voor een diner & drankarrangement van 3 uur.
In het arrangement zijn de volgende dranken inbegrepen: plat en bruisend water, verschillende frisdranken, Heineken tapbier, alcoholvrij bier, witbier, diverse huiswijnen, en verschillende soorten koffie en thee.
De prijzen zijn van toepassing voor 3 uur dineren en drinken.
*Wilt u langer blijven? Geen probleem! Wij rekenen dan € 5,- per persoon per half uur extra.
Voorgerechten
- Aspergesoepkwartelei | ham
- Torpedo garnalenchilisaus
- Taartje van eendasperges
- Serranohamgemarineerde watermeloen | roomkaas | honing-mosterdsaus
- Huisgerookte zalmcitroen | uien
- Crushi van biefParmezaanse kaas | pijnboompitten | pestomayonaise
- Zomerse salademozzarella | olijfolie | vegetarisch
- Kroketgeitenkaas | kerrie | humus | tomatensalade | vegetarisch
- Oestersgranita van limoen
Hoofdgerechten
- Beef yakitoryChinese kool
- Parelhoendragonsaus
- Lamshaastijmsaus
- Krokante risottotomaat | basilicum | vegetarisch
- Zeebaarsfiletpaprikacoulis
- Pulpofeta | olijf
- CoquillesMeerprijs 2bosui | uienvinaigrette | doperwten crème
- Spinazie-ricotta raviolipesto | vegetarisch
Nagerechten
- ParfaitMeerprijs 3gekarameliseerde pinda’s | sesam
- Gemarineerd rood fruitMeerprijs 3sorbet | merengue
- IJs met slagroomMeerprijs 33 verschillende soorten ijs met slagroom
Bijgerechten
- Fritestruffelmayonaise
- Loaded friteschampignon-truffel ragout
- Kleine seizoenssalade
- Geroosterde groenten
Onze gerechten kunnen allergenen of sporen van allergenen bevatten. Voor advies kunt u ons personeel raadplegen. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken niet voor 100% uit te sluiten.