Menukaart

Menu’s

  • Fusion Dining Menu
    € 41,50
    Kies zelf 2 voorgerechten, 2 hoofdgerechten, 1 dessert

Voorgerechten

  • Aspergesoep
    veganistisch wantan | veganistisch
  • Vitello Tonnato
    kalfsvlees | bonensalade | tonijnmayonaise
  • Huisgerookte zalm
    wasabietje
  • Tartelette
    ratatouille | feta | vegetarisch
  • Salade van rivierkreeftstaartjes
    watermeloen | avocado
  • Loempia
    groentes | pinda mayonnaise | vegetarisch
  • Kroket van stoofvlees
    sereh mayonaise
  • Gerookte eendenborst
    korenaar asperge

Hoofdgerechten

  • Gegrilde ossenhaas
    pepersaus
  • Gebakken dorade
    crème van doperwten
  • Krokante krabkoekjes
    yoghurt saus
  • Taco’s
    zeewier | sushi rijst | soyasaus | vegetarisch
  • Truffelrisotto
    seizoensgroenten | vegetarisch
  • Gegrilde tonijn
    bosui dressing
  • Zacht gegaarde parelhoen
    truffelsaus
  • Kalfsschnitzel
    gebakken champignons

Nagerechten

  • Verras me dessert
  • Sorbet
    macaron | vers fruit | ijs
  • Brownie ijstaart
    ananas

Bijgerechten

  • Libanees platbrood
    4.5
    humus
  • Frites
    5.5
    gerookte mayonaise
  • Kleine seizoenssalade
    4.5
  • Geroosterde courgette en uien
    5.5

Onze gerechten kunnen allergenen of sporen van allergenen bevatten. Voor advies kunt u ons personeel raadplegen. Kruisbesmetting van allergenen is in onze keuken niet voor 100% uit te sluiten.